這次要介紹高雄算是奇葩的餐飲連鎖店~~
這間冒煙的喬是隸屬於AMY'S餐飲系列~
AMY是老闆的名字~~ 1984年AMY就在高雄鹽埕區開了一間小酒吧~~
就開啟了AMY的餐飲版圖~~
目前在高雄AMY'S的餐飲集團算是非常有名氣~~
高雄在地人一定都聽過~~
而且它是以多方位的美食做發展~~
旗下共有6間餐廳----
冒煙的喬(忠孝店.自由店.墾丁店).瑪瑪米亞.上海弄堂.馬第瓦特.鼓波洋樓.加州牛排館~
都是非常有各自的特色~~
這次去的是冒煙的喬-忠孝店~~~
這間店於1995年開幕~~ 帶動了南台灣義國料理的風潮~~
算是集團中的老店~~
而且有特別的裝潢外觀~ 也吸引許多人來拍婚紗~~
地址: 高雄市新興區忠孝一路208號
電話:07-2816123
去之前還是打電話訂位比較保險 因為它真的生意很好~~
店內也有許多美墨風格的裝飾..
利用圖片.掛飾讓店裡充滿異國風~~ 很有感覺!!
當然菜單也是經過設計~~
外觀也非常符合墨西哥的感覺~~ 很用心吧!!
在櫥窗中也會擺飾名人到他們店吃飯時簽的名~~
都會讓他們簽在盤子上 再來做展示~~
我還發現它放了各式口味的TABASCO.....
真想知道那個超辣的TABASCO要去哪買??!!
再來就介紹一下餐點的部份~~
餐點從開胃小菜.沙拉.各式炸物.義大利麵.排餐到台式熱炒.小火鍋....
各種餐點應有盡有~~ 從小朋友到年紀大的朋友 都可以任意選擇~~
也是全家聚餐的好地方~~
因為一開始只有我們3位同事先到....
所以我們就先點了一套雙人套餐.再加點一樣餐點~~
包括.....
凱撒沙拉.... 在肚子餓的時候 吃上一些沙拉殿殿胃....
很清爽喔!~
墨西哥玉米餅~~
剛上菜時 玉米餅還熱熱的....
搭配起司跟大量生菜.... 跟塔塔醬一起吃~~
美味喔~~!! 而且很容易吃上癮~~~
酥炸花枝跟起司餅~~
酥炸花枝超Q軟的~~ 不會硬梆梆咬不斷~~
起司餅不難吃 不過比較沒有那麼讓人驚艷...
白酒蛤俐義大利麵~~
屬於清炒類 所以吃起來不膩~~
蛤俐超大顆 很新鮮~~
德國豬腳~~
炸得酥酥的德國豬腳 超好吃~~
我們3個人很快速的把它吃光光 一口接一口~~ ㄎㄎ!!
這是飲料檸檬青茶.....
喝起來很新鮮 表現不俗~~
喝完可續壺 半價優待~~
以上那幾道是我們點的雙人套餐 除了玉米餅是加點~~
但我們3個人吃完就是有點覺得不過癮~~
是我們太會吃嗎?? ㄎㄎ~~
所以後來又加入2位同事時 又跟著他們吃以下幾道餐點~~
酥炸洋蔥圈~~
洋蔥炸起來甜甜的~~ 沒有辛辣味~ 好吃~~
而且洋蔥圈真的很妙 怎麼把它用成一圈圈的啊??!!
酸辣雞翅膀~~
因為我傻傻的直接就吃它~~
還想說怎麼不酸辣~~
吃完才發現它是把酸辣的醬放旁邊~~
要自己沾.... 整個冏~~
碳烤肋排~~
我比較喜歡豬腳....
因為肋排的肉較少~~ 我是肉食主義~~
吃肋排要啃好久 還吃不到什麼肉~~
所以我適合吃牛排或是豬腳之類的!!!
若是朋友聚餐可以到冒煙的喬~~
可以大聲說話 大口吃美食~~
當然也可點酒助興啦!!
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